1. المفروم الكيمتشي الحساء، ويقلى اللحم في وقت مبكر والسماح لتبرد، غارقة المطبوخة الشعيرية في وعاء، المفروم فوق المياه، وتنهار التوفو. يضاف البصل الأخضر المفروم.
2. يضاف الملح، MSG وتخلط جيدا.
3. الدقيق وTangmian، يستيقظ حوالي 15 دقيقة، لفة العجين جيدا. إضافة كمية مناسبة من الحشوة.
4. الجانبين أضعاف، معسر الصلبة.
وهما قطريا، والعصا معا.
6. ملفوفة، على البخار لمدة 7 دقائق لSAIC عاء.
7. عموم.
