هونغ مطهي آذان لحم الخنزير أمعاء ومائة والتوفو - الطعام الصيني

آذان الخنازير 200G أمعاء 300G مائة التوفو 1 مربع الكراث 12 ملعقة شاي زيت السمسم 8 صغيرة دعم الفلفل الحار المجفف الثوم 6 الزنجبيل 63 الكراث كيس محلول ملحي 1 علبة 5 ملاعق من صلصة الصويا 2 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من صلصة المحار 3 ملاعق من نبيذ الأرز سكر 1 صحن صغير
    1

    غسل أمعاء وتغلى جيدا الساخنة، وآذان الخنازير تغلي معا الفراغ الساخنة، شرائح الزنجبيل، وقطع البصل الأخضر إلى قطاعات واسعة، والجزء الآخر من الكراث مكعبات الغيار.

    2

    ووك إضافة 2 ملاعق من زيت السمسم والزنجبيل والثوم والفلفل المجفف، البصل الأخضر ضجة البخور وعاء.

    3

    في المياه الباردة الكامل الدقيقة 7، تم إضافة 5 ملاعق من صلصة الصويا، صلصة الصويا 2 ملاعق، 2 ملاعق من صلصة المحار والنبيذ الأرز 3 ملاعق، طبق صغير من السكر، كيس محلول ملحي، كبير يغلي المتداول.

    4

    آذان الخنازير في وعاء، مغطاة غطاء وهاليد ينضج لمدة 1 ساعة.

    5

    بعد أمعاء ثم أضاف مائة التوفو على نار هادئة لمدة 1 ساعة ثم محلول ملحي، وتغطية وعاء قبالة خنق الحرارة.

    6

    آذان الخنزير، ولحم البقر أمعاء ومائة قطع التوفو طبق بشكل صحيح، يرش مع البصل الأخضر المفروم وزيت السمسم، لذيذ وسهل القراءة طبق مزيج اكتمال أوه!