مكونات

 

التوفو

 

250 غ

 

 الملحقات: 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار ، 1 ملعقة صغيرة من شتلات الثوم ، 1 بصل أخضر ، 5 غ من الثوم ، 5 غ من الفلفل الأحمر ، 5 غ من الفلفل الأخضر ، 5 غ من الملح المكرر ، القليل من زيت الطعام ، نصف ملعقة صغيرة

 تم قطع صلصة المحار التوفو 1 التوفو إلى قطع صغيرة.

2 مكعبات فلفل أحمر وأخضر غير ثوم. قطع شرائح الثوم وقطع البصل الأخضر.

3 أضيفي الزيت إلى المقلاة واقلي التوفو على نار خفيفة.

4 توفو مقلي أصفر على كلا الجانبين. يضاف البصل والثوم إلى شرائح ويقلى.

5 أضف كمية مناسبة من الماء المغلي ، أضف صلصة المحار ، صلصة الصويا القديمة واتركها حتى الغليان.

6 أضف كمية مناسبة من الملح المكرر.

7 خذ نشا الذرة وكمية مناسبة من الماء.

8 أضف الفلفل الأحمر المقطّع والفلفل الأخضر المفروم وأوراق الثوم المفروم.

9 أضف نشا الماء. اجمع العصير.

10 قم بتحميل القرص.