لحم البقر الثوم الأسود - الطعام الصيني

 المكونات

 

الماشية لين

 

290G

 

 سواغ كمية النفط الملح 20G كمية الزبدة 50G السكر من الثوم الطازج المطحون والفلفل الأسود حسب الرغبة 30G البيض كمية الروم نشا الذرة كمية المحار

 سوف سوداء الأبقار الثوم يقترب 1 قطع لين إلى مربعات صغيرة.

2 في وعاء كبير، والملح إضافة والسكر والفلفل الأسود، والروم الأبيض، بياض البيض، والنشا.

3 استيعاب مزيج بالتساوي، والوقوف لمدة 30 دقيقة.

4 عنيق قطع الثوم، الثوم Poucheng.

وضعت 5 وعاء كمية النفط، بعد وضع الحرارة لحوم البقر.

بعد 6 ضجة حتى لا لون، ليك للنفط، التي تحتوي على النسخ الاحتياطي.

7 فرشاة وعاء نظيف بعد حرارة تتحول حريق صغير، إضافة الزبدة.

8 الثوم وضع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا.

9 إضافة لحوم البقر، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة الملح والسكر.

10 في صلصة الصويا، ويقلب.

11 في صلصة المحار ويقلب.

12 في الفلفل الأسود، يقلب جيدا بعد شنغ من يمكن أن يكون.