المكونات

 

سمك البحر

 

1000G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 البحر المقلية ممارسة الكارب 1 اشترت الأسماك البحرية الطازجة

2 أن يستدير مع الأعضاء الداخلية، وكشط سطح قشور السمك نظيفة

3 عدة مرات، وليس لقطع قطع عظم السمك على جانب واحد من الأسماك

أيضا سطح آخر المفروم 4

جميع قطع الغيار المفروم 5

6 الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم حاوية الإفراج تخلط جيدا

7 عيدان ملطخة الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم مسح الأسماك أنفقت سكين في كلا الجانبين

و8 بدوره جعل الأسماك الأخرى منقع

النفط بارد 9 ووك، حتى السابع من الحرارة

10 في المقلاة السمك المتبل

و11 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد تستمر لتسليم الجانب الآخر من السمك المقلي

12 علبة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى طعم الذهبي، متموج لذيذ