دوراياكي - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 حبيبات السكر 27G والعسل والاكسسوارات المالحة 1.5G 10G 2G خالية من الألومنيوم الخبز مسحوق الحليب 10G الفاصوليا الحمراء كمية النفط 30G الخضار

 نهج دوراياكي 1 مستعدة احتياجات دوراياكي الغذائي؛

2 بيضة تدق، إضافة السكر والعسل والحليب والملح والذرة مادة النفط،

3 تحريك ضخ البيض.

وأضيف 4 مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم في الدقيق.

5 منخول إلى الخليط، وتخلط جيدا.

6 الخليط دون اثارة حتى يجف، مع تغطية غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 25 دقيقة.

7-ضخ إعادة الخليط مكانة البيض ضجة.

يسكب كمية 8 ملعقة من الخليط في الكأس، داخل الخليط، كان كوب القياس غير قادر على التحرك، وعند نقطة معينة، حتى أن انتشار الخليط الطبيعي لتصبح دائرة.

9 النار هذه المرة، انتقل إلى حريق صغير يسخن ببطء (بحيث يضاف العسل المعجنات اللون بسرعة، يجب أن يكون حريق صغير جدا وموحد)، حوالي اثني عشر دقائق، الخليط المرصود، الخليط سوف تجد ببطء التوسع (صغيرة السعة) وظهور فقاعات صغيرة كثيفة، مع تدفئة، وفقاعات كبيرة ترتفع ببطء وكسر، وهذه المرة للإشارة إلى القشرة ينضج تقريبا، فإنه يمكن أن تحول الوجه لأعلى

10 بدوره على اليرقات الصغيرة يمكن مجرفة خارج، وانتقل الى شبكات الجافة.

11 ثم العثور على اثنين من الأطفال حول حجم الجلد، وسط مع عجينة الفاصوليا الحمراء

12 القيام به!

المادة 13 من FIG.

14 FIG 1 انتهى

FIG 15 انتهى 2

FIG 16 انتهى 3