يُغسل الفطر ويُقطّع ويقطع البصل ويُخلط جيداً
قم بغلي قدر من الماء المغلي ، ولا تحتاج شرائح لحم البقر الدهنية إلى إذابة مسبق ، وغليها في وعاء الماء المغلي ، وتغييرها على الفور
ضعي الزيت في المقلاة ، قليلًا من الزيت ، اطهي البصل على نار خفيفة حتى يصبح البصل متفحمًا قليلاً
استمر في غليان شرائح الفطر
قلبي حتى يصبح البصل شفافًا ويخرج الفطر قليلاً
نضع شرائح اللحم ونسكب التوابل ونغليها
من وعاء ، يمكنك أن تأكل بيبيمباب
