بيضة البط
3
النفط المواد المساعدة الثوم كمية الدجاج كمية كمية من كمية الملح وصلصة الصويا 2 الثوم المقلي البيض غسل نهج الكراث 1، الأبيض تبادل لاطلاق النار الثوم جزء سطح مستو من سكين. 2 قطع إلى أجزاء. النفط 3 قوه Lifang والحرارة النفط في البط. 4 حتى البروتين يبدأ في ترسيخ، مع ملعقة لاثارة نصف طفيفة البروتين، الذي يغطي الصفار. ويتكون 5 زلابية البيض الشكل، المقلية على كلا الجانبين. 6 تقلى دعوى واحدة المقبل. 7 من البيض المقلي، صفار البيض ربما لم يحن بعد. 8 كمية Linru من صلصة الصويا، ثم يغلي الماء. عندما سكب يقلى الثوم صلصة حوالي 9، وأخيرا إضافة كمية مناسبة من الملح والتوابل الدجاج المقلاة.