تقطع أقدام الدجاج المسامير المنقوعة في الماء البارد لمدة 30 دقيقة
التحضير ، صورتي هي مقدار 2 رطل من أقدام الدجاج ، لا يزال الجميع يتبعون وصفتي ، شكرا لك.
قم بغلي الماء الساخن وإزالة الرغوة.
ترتيب التوابل هو: فلفل - فلفل - زنجبيل - ثوم - بصل اخضر - قرفة - اوراق حلوة
أضيفي مخالب الدجاج واقليه عدة مرات مع صلصة الصويا اللذيذة والمقلية مع صلصة المحار.
أضف السكر الصخري واستمر في التقليب حتى تصبح أرجل الدجاج ملونة.
يسكب في الماء الساخن ويغلي ، ويتحول إلى حرارة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة. انتبه إلى الدوران كل عشر دقائق. إذا كنت تحب تناول الطعام الطري ، يمكنك طهيه قليلًا ، وإذا كنت تريد إضافة الملح ، فلا تحتاج إلى إضافته ، لأنه طازج جدًا وفول الصويا. الجميع ذاقها.