المكونات

 

الباذنجان خط

 

3

 

 وسواغ الكراث والثوم المياه 3 الملح المحار 100G 10G الجيل الثالث 3G النبيذ والخل والسكر 5G 5G 10G معجون الطماطم 20G المياه، 20G النشا النفط

 أقل النفط نهج نسخة الباذنجان لإعداد المواد 1، خطوط الباذنجان، وغسل البصل، صلصة الصويا، صلصة الصويا والنبيذ الطبخ والسكر الأبيض وصلصة المحار والخل ويخلط جيدا

2 الباذنجان قطع الفرن، ويرش مزيج من الملح إلى منقع لمدة 10 دقيقة لمنع أكسدة تلون

3 منقع الماء الباذنجان ثم الضغط على ضغط غسلها بالماء

4 سبعة أو ثمانية الأواني مع الثوم النفط مقلي عموم الى النصف

إضافة الباذنجان ويقلب 5

تمت إضافة 6 جيد لحن مزيج عصير تغذية

7 وأضاف صلصة الطماطم ويقلب جيدا

تم إضافة الماء لتحريك النار 8

9 انضمام إلى النصف الآخر من الثوم يقلى الماء والبصل عند الافتتاح

وأضيف الماء ضجة النشا 10

11 صلصة عموم

12 دا بانغ بانغ الذوق