على غرار الكانتونية كعكة القمر Zaoni - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

زيت الفول السوداني

 

25G

 

الماء والصابون

 

1G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

 محلية الصنع الاكسسوارات Zaoni حشو كمية كمية مناسبة الأيمن من صفار البيض

 على غرار الكانتونية نهج كعكة القمر 1 Zaoni استعداد الجلد القمر مكونات الكعكة

شراب 2 قلب، والفول السوداني الماء والصابون النفط وخلط موحد

3 فرزت الدقيق

4 عجن العجين هو الاسترخاء على نحو سلس 1--2 ساعات

5 إزالة الركود المبردة العجين وملء Zaoni

6 هو نفس 15G الجلد، 35G ملء تجزئة جيدة، حيث تم حذف خطوة حزمة المباشرة، وكعكة القمر الجلد بعد ملء في الهريس مضغوط Zaoni

7 الأجنة كعكة القمر ملفوفة

8 في قالب صحفي تشكيل طفيفة

9 عناب كعكة القمر عجينة جيدة البلاستيك

10 كل شيء جيد البلاستيك

11 في مسخن الفرن، ونزولا على النار، والمتوسطة، وخبز 5 دقائق الى 200 درجة

أنماط السطح على شكل 12 ليتم سحب معطف من صفار البيض، ثم مرة أخرى في الفرن ويخبز 15 دقيقة

كعكة القمر الذهبي استجواب سطح 13، ويمكن إزالتها خبز السماح تخزين بارد