المكونات
جلد الخنازير
200G
الفلفل الأخضر
100G
القفلوط الكراث الأندلسي
2
كمية النفط صلصة الصويا كمية المساعد من الملح 1 ملعقة الينسون 1
الفلفل الأخضر 1 المقلية جلد الخنزير الخنزير غسلها الممارسة، في الماء، والينسون في عموم تغلي 1 ساعة.
2 للطباخ، جلد الخنزير المياه فائق التبريد، لمنع الالتصاق والمبردة وتمزيقه.
3 ووك، صب الزيت، مقلية جلد الخنزير.
4 وضع الفلفل الأخضر المفروم، ويقلب معا.
5 الملح وصلصة الصويا وكمية مناسبة من الماء، الحساء حريق صغير، صلصة الجافة، المفروم والبصل الأخضر لأشعة الشمس
