المكونات

 

الأرز

 

200G

 

 الملحقات النقانق 40G 40G 40G والبطاطا والقلقاس كمية مناسبة من الثوم، البقدونس قليلا

 مروحة القلقاس القلقاس اللحوم المحفوظة ممارسة بيجار وقطع البطاطا الحلوة في موقف 1 غرامة

الترابي وعاء أسفل 2 مدهون، وغسلها في الأرز، ونسبة الأرز المياه من 1: 1.5، حريق كبير حوالي 9 دقائق ينضج النار الصغيرة.

وضع 3 مقلاة قليل من الزيت، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته، ثم تضاف صلصة المحار، صلصة الصويا والسكر والدجاج والماء ويقلب جيدا إلى "الطبقة".

4 عندما الأرز مسلوق، مع تغطية قطع السجق، واصل حريق صغير لحرق، إيقاف الحرارة بعد الأرز المطبوخ، وتصدرت مع صلصة، رش مع البقدونس، وتخلط جيدا.