المكونات
لحم خنزير
1000G
الثوم، والزنجبيل لمساعدة الفرعية ثلاثة الينسون 2 القرفة صلصة الفراولة 3 السكر 10G 10G 20G جيرانيول النبيذ الحار الفلفل الأحمر 14
لحم الخنزير الكلاسيكية ممارسة قطعة من لحم الخنزير على استعداد جيد، والينسون، أوراق الغار، والعشب والفواكه، والقرفة، ودون الثوم والفلفل الحار، الفلفل الحار الأحمر. (الدهون لحم الخنزير ومستويات العجاف يجب اختيار أفضل. لدي هذا الخنزير هو سيء، في وقت متأخر جدا للذهاب إلى الأسواق، ولحم الخنزير ليست جيدة، هاه، هاه)
قطع لحم الخنزير 2 حوالي 2 سم مربع، والاستعداد التحميل.
وعاء قطع لحم الخنزير 3، من الماء المغلي، وإزالة حوالي الدم، وإزالة فورا وتلون لحم الخنزير، شطف، والاحتياطي استنزاف المياه.
4 كمية صغيرة من وعاء النفط، إضافة سحق السكر صخرة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغيرة لتذوب، وهذا الارتباط هو مهم جدا، لا تقلق يا. حتى السكر يتحول اللون البني، وأنه يمكن أن يكون في الوقت المناسب وفي لحم الخنزير. (الكراك مسبقا يمكن أن يكون السكر، مثل المقلي حتى يسر، ولون السكر إلى FIG اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية)
بعد شاحب اللون البني السكر 5، واستنزاف المياه بسرعة في لحم الخنزير. (السكر المقلية، اللون يصبح البني، والوقت قد لا تنظر الخاص بك لفترة طويلة، لذا يجب التأكد من السكر بسرعة مرة واحدة يخبز على واللون والطعم المر) بعد سقوط لحم الخنزير، للحفاظ على القلي حتى يتم رسمها تماما لحم الخنزير في المكان.
بعد ستة الكامل لحم الخنزير السكر ضجة، واللون، وتصب الصلصة، رسمت مرة أخرى، ثم يضاف الزنجبيل والثوم الابن، أوراق الغار، والينسون، القرفة، الفراولة، والاستمرار في القلي.
حوالي 7 المكونات وي تشاو عشر ثوان في كمية من الماء والأرز والنبيذ، ويمكن للمياه أن يكون مجرد يكن للحم الخنزير. (صب كمية كافية من الماء يجب أن يكون لمرة واحدة، لا تذهب في منتصف الطريق إلى إضافة الماء، وسوف تؤثر على طعم ولون)
بعد 8 الحساء يغلي، وإزالة الطبقة السطحية بقعة الزيت، ثم قم بإضافة الفلفل الحار، والغطاء، وتحويل حريق صغير على نار هادئة لمدة 1 ساعة. (الصيد إلى البقعة النفطية، التي يمكن أن تكون أكثر جمالا، ولكنه يسمح أيضا طعم أفضل، أو الحاجة الملح، ووضع أذواقهم الخاصة)
بعد 9 ينضج لمدة ساعة، والحساء تقريبا جدا التجفيف، والحساء اللحوم مهلا، مثل حار قليلا، ويمكنك معرفة من لي، وشرائح الفلفل الأحمر، وضعت في القلي، صلصة النار، حساء عندما تصبح لزجة، يمكنك عموم، ورمي بعيدا تلك التوابل، أراد أن ينقل إلى طبق مع الذهاب، ها ها ها
10 كاملة
