استعداد صدور الدجاج، فتح العبوة، شطف لهم بالماء، وضعت في وعاء (ووك صغير)، إضافة بالإضافة إلى ماء مالح النبيذ، ثم بعد ثلاث دقائق لمساعدة التدليك الدجاج، بالإضافة إلى النبيذ الذرة الرفيعة (نبيذ الأرز أيضا يكون)، ثم توج، انقع في الثلاجة 2-24 ساعات. ملاحظة: هذا لا يشمل الوقت الطبخ

 على استعداد للالحديد الزهر وعاء "عمق" لل(بما فيه الكفاية خلاف ذلك يست عالية إلى أن أي وسيلة المدخن)، مع تغطية ورقة البلاتين الألومنيوم، صب المدخن المواد

 والمدخنة وتخلط جيدا (العمل أقل ما يقال، لا خروج من رقائق الألومنيوم ورقة)

 البخار وضع علبة ملاحظة المواد المدخن أعلاه: تبخير الأطباق ليست عالية جدا (حتى لا أعلى من وعاء)، ليست كبيرة جدا (حتى لا نضع ليس في وعاء)، والثقوب قليلا جدا (إلى سقوط تجنب الدجاج)، وتذكر أول رف تبخير غسل ~ XD

 2 ساعة لانقع الدجاج، ووضع رف تبخير، مع تغطية "حفرة" في وعاء، وطباخ فتح النار، ويمكن رؤية ثلاث دقائق بعد الجبهة غطاء ضباب زجاج - أول من صدر الدجاج، الخ يدخن 10 دقائق!

 الدجاج المدخن هو إيجابي عندما عشر دقائق، فتح الغطاء، وسترى الجانب الخلفي من لا يزال الخام.

 بعد الدجاج مع مقطع رأسا على عقب، يمكنك ان ترى الجبهة لديها دراية قليلا. ثم يغطى وعاء ويستمرون في التدخين لمدة عشر دقائق.

 عشر دقائق في وقت لاحق ثاني أكثر، فتح غطاء ترون ينضج تقريبا، ثم القدرة على تحويل وجه (الثاني رأسا على عقب)، ثم انتقل على المدخن 3-7 دقائق! السبب في ذلك الوقت لكتابة هنا مرونة جدا، لأن المرة القادمة تنضموا قاض العمل، من هذا رأسا على عقب من، وسوف تجد من البخار، وبدأ وعاء أيضا إلى همسة، ونحن لم يضاف الماء، وأين هو بخار الماء؟ لحوم الطبيعي! حتى هنا لفترة أطول، والمزيد من الدجاج الحطب! 3-7 دقائق، في تقديرك.

 في وعاء همسة تم يدخنون أكثر وأكثر لفترة طويلة، flameout، مقطع قطعة من الدجاج، من هنا تستطيع أن ترى الألومنيوم احباط ورقة مادة متفحمة ~

 الانتهاء الثدي قطع الدجاج، ويمكنك ان ترى القليل من الماء، وليس اللحوم الحمراء (المطبوخة مسبقا)، يمكن لبعض أجزاء تكون مقطعة إلى ستة حمامات نخب، أو الغواصات، كما في مسرحية الاستخدام -

كامل