بطة الزنجبيل - الطعام الصيني

  • بطة واحد
  • بيرة 1 زجاجة
مكملات
  • زنجبيل كمية مناسبة
توابل
  • ملح 4 ملاعق
  • فرخة ملعقة من
  • مالح المذاق
  • يطبخ حرفة
  • ساعات من ساعات العمل استهلاك الوقت
  • بسيط صعوبة
  • 1 قطع الرقبة والأجنحة، الجزء بعقب.
  • 2 الزنجبيل قطع شرائح رقيقة في الجزء السفلي من وعاء الضغط العالي.
  • 3 ضع جزءا من قطع البطن، ثم ضع بعض الزنجبيل، وتطبيق ملعقة من الملح.
  • 4 ثم ضع البطة داخل عموم الضغط، وتطبيق البط بأكملها على الملح، 4 ساعات أو نحو ذلك.
  • > 5 أضف زجاجة من البيرة بعد التقاط، والكمية المناسبة من الدجاج، وتغطية الغطاء.
  • 6 سمعت النار الصوت لمدة 10 دقائق، وتغيير النار لمدة 10 دقائق، ولا ينبغي أن تكون العملية المسلوقة غير مسلوقة، لا يمكن أن تكون الكثير من الماء، وعملية مسلومة خائف من التركيز، أولا 15 دقيقة، النار، فتح الغطاء، طبخ الزنجبيل الفيلم أصفر قليلا، يفضل أن يؤكل الأصفر، لا يوجد أي ماء، وسحبت البط بلطف.