1. الدجاج المفروم إلى ثلاثة أقسام أصابع إزالة
2. جيرانيول 5، مثمنة 2-3، في الفلفل صغير
3. 6 الزنجبيل والثوم وقطع الفلفل حلقة موقف
4 والتوابل تضاف إلى الماء المغلي مع النبيذ
شرائح الليمون المصنفة، ونصف عصارة
6. التوابل
7. بعد النار لتغلي حريق صغير في يطهى لمدة 10 دقائق
8. في الماء المثلج على استعداد
9. مزيج جميع التوابل
10. الغلاف مع فيلم من البلاستيك حتى الساعات مقصورة الثلاجة رأسا على عقب