Kuaishou Snack Mogo Bant - الطعام الصيني

"يمكن للأصدقاء الذين يحبون النكهات المالحة تجربة هذا الطعام الملح ، والمكونات البسيطة ، وسهل صنعها ، والذوق العطري ، والآلام ، والأضراس ~" المكون الرئيسي

دقيق الغلوتين 250 جم
ماء مثلج 75 جم
زبدة 3G

المواد المساعدة

ملح 5G
خميرة 3G
بياض البيضة القليل
السمسم الأسود كمية مناسبة

العذوبة المذاق
خبز حرفة
ساعة واحدة استهلاك الوقت
عادي صعوبة

1 ضع جميع المكونات باستثناء السمسم الأسود في آلة الطهاة.
2 تخلط جيدا في ترس واحد واعجن المعكرونة في ثلاثة تروس.
3 فرك حالة المجموعة ، العجين صعب نسبيًا ولن يكون سلسًا بشكل خاص.
4 قم بإزالة الجولة ، قم بتغطية الغلاف البلاستيكي لمدة 5 دقائق ، ثم استمر في الاعتماد حتى يصبح ناعمًا.
5 قم بتشغيل المربع ، ويبلغ سمكها حوالي 1 سم ، ويتم إرسال فيلم الحفاظ على الغطاء إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6 قطع إلى حوالي 1 سم شريحة واسعة.
7 بعد القطع ، فركه في الاتجاه المعاكس لكلا يديه.
8 انقلب طبقة رقيقة من البيض الأبيض.
9 عصا بذور السمسم السوداء ووضعها بالتساوي على ورقة الخبز.
10 Bai Cui PE3060 Oven 200 درجة مئوية لأكثر من 10 دقائق. بعد وضع ورقة الخبز ، انتقل إلى 180 درجة مئوية واخبزه لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
11 ملونة قليلا.