المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

سكر

 

35G

 

حليب

 

43g و

 

 سواغ زيت الذرة 4 قطرات من عصير الليمون 33g وسلطة الخيار الملح خلع الملابس كمية مناسبة كمية مناسبة كمية مناسبة من النقانق الذرة

 السوشي لفة كعكة ممارسات إعداد الطعام 1

2 الحليب وسلطة النفط مختلطة في عجينة مع يد خلاط، لا تستطيع رؤية سطح قطرات النفط، ويفصل صفار البيض، صفار البيض لصق مباشرة في الحليب في يمزج جيدا.

ثلاثة المنخفضة للالغلوتين الطحين غربال مع 2 مرات ضجة مسحوق صفار البيض إلى الخليط.

4 عندما نصل إثارة من قاع بدوره كما مزيج قطع بالتساوي الطهي. هذه الخطوة يجب أن لا تولي اهتماما لحركة دائرية.

5 لتمرير خلاط كهربائي يرفع حتى بياض البيض يمكن أن يرى مثلثات يمكن أن تكون قصيرة.

6 بسكين الثالث التحريك زلال صفار لصق لصق المزيج، وإثارة حتى لا يتم خلط الجسيمات بطريقة عرضية. ثم تم سكب خلط كل من الخليط داخل البويضة عجينة بيضاء، مزيج قطع بالتساوي.

7 الخليط مختلطة في المعبدة ورقة تجانس شحوم عموم الخبز، وطرح عموم اثنين صدمة، وضعت في مسخن الفرن، 180 درجة، 25 دقيقة. يرجى ضبط وفقا لنيران الخاصة بهم الفرن.

8 خبز كعكة لفة Peizi رأسا على عقب، مزقت ورقة شحوم. مرتب يصل حافة كعكة يفرك سلطة قليلا خلع الملابس، ووضع المفروم والخيار والخبز والذرة برشاقة أنيق.

9 مع دبوس المتداول في النبتات كعكة سادة، ورفع ببطء توالت التفاف فيلم المثلية. توالت كعكة لفة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

10 قطع عبر ورقة افر يلقي قليلا سلطة خلع الملابس، ثم وضعت على حجم الكعكة، في ترتيب الأولويات، ويمكن مقطعة إلى قطع صغيرة.