1. لحم الخنزير اللحوم تدق فضفاضة بشفرة سكين، صلصة المحار منقع لمدة 10 دقائق، ملفوفة البيض، مع تغطية الطحين وفتات الخبز ثم يعلوه، وضعت عموم لمدة 10 دقيقة، وخبز الفرن 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
2. خبز قطع قطعة من لحم الخنزير إلى قطع صغيرة تتناوب
3. إعداد وعاء من الأرز المطبوخ والروبيان المطبوخ والبصل مكعبات والذرة وغسلها الفاصوليا والبيض كسر
4. قدر يحمى الزيت في البيض للضرب بسرعة يقلب مع تنهار مجرفة
تم سكب الأرز ويقلب جيدا، يضاف البصل والذرة والفول ويقلى الروبيان المطبوخ، إضافة الملح ويقلب جيدا
6. تحميل المقلية وعاء خبز، مع تغطية فرم لحم الخنزير المفروم
7. مغطاة خبز الجبن لمدة 10 دقيقة
8. خبز لحم الخنزير ختم الأرز جيدا