مكونات

 

دقيق القمح

 

300 غرام

 

بيضة

 

2 قطعة

 

الكراث

 

150 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ماء ، فطر أسود

 ممارسة الكراث والبيض والكعك النباتي

2 اغسل الكراث واغسلها بالماء

3 ضع في حاوية أكبر

4 أضف البيض المقلي والفطر المفروم

5 يضاف الملح ويخلط جيدا

6 اعجن العجين وعجنه إلى أربعة أجزاء

7 خذ جزءًا من العجين ولفه في كعكة مستديرة كبيرة ، افرد حشوة الكراث في الأعلى

8 ضع كعكة مستديرة أخرى عليها واضغط عليها بإحكام

9 ضع صينية خبز كهربائية مسبقة التسخين فوق الفطائر النباتية