لحم الخنزير الفجل - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

الفجل الأبيض

 

400G

 

 سواغ ملح زيت الصويا 1G 40G 15G 6G المحار صلصة، صلصة الصويا، والنبيذ الطبخ على البخار الأسماك 20G 15G 20G المفروم سكر 1 القرفة ومثمنة جيرانيول 31 فلفل أحمر

 لحم الخنزير ممارسة والفجل الأبيض غسل لحم الخنزير بلانش

2 مقطعة إلى قطع

3 إعداد المجروش السكر الصخور واليانسون

4 ووك صب الزيت، وطرح السكر (وعاء الماء لا يمكن، أو سوف ترش الزيت)

أحمر اللون البني الصغيرة إلى 5 Huoao اتخاذ فقاعات كبيرة

6 وضع لحم الخنزير يقلب بسرعة

7 صدر الضخ، وصلصة المحار والنبيذ الطبخ المواد ضجة تضخيم

8 صب كمية كافية من الماء، والنار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة

9 اللفت قطع مقشر الفرن

غسل قطع الدائرة 10 الفلفل الأحمر

11 وعاء الفجل ويطهى لمدة عشرين دقيقة

12 الملح

13 صب الأسماك صلصة الصويا على البخار

14 وضع حلقات الفلفل الأحمر

15 صلصة النار النهائية

16 نقل ووك نظيفة لوحة

17 يتمتع ببطء!