1. المواد المطلوبة.

2. تسخين المقلاة ، حرارة الزيت المعتدلة ، البصل الأخضر ، والرائحة.

3. قطع اللفت المغسول إلى أقسام وقلب اللفت ويقلب.

4. قلبي قطع اللحم المتبلة مرة أخرى. (أستخدم صلصة المحار وطهي النبيذ لتتبيل اللحم)

5. امزج الكمية المناسبة من التوابل ، وضع ماء النشا في الجيب بسرعة.

6. الصورة النهائية قليلا!