1. التحضير
2. اغسل وتجفيف الروبيان
3. ضعي الزيت في الوعاء وسخنيه وضعه في الروبيان وتغير لون الجسم ، ثم اتركي القدر للاستخدام
4. أضف الثوم الأخضر والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والزنجبيل وصلصة الفاصوليا السوداء
5. أضف معجون الفول وقليل من نبيذ الطبخ
6. أضيفي روبيان النهر المقلي ، أضيفي الملح والخل القديم ودجاج السكر الأبيض