مكونات

 

المعكرونة

 

50 غ

 

لحم المتن

 

100 جرام

 

ثوم

 

30 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فص ثوم ، صلصة المحار ، خل ، صلصة صويا ، نشاء ، نشا

 ممارسة شعيرية الثوم ولحم الخنزير 1 قطعة صغيرة من لحم الخاصرة

2 ضع النشا واخلط جيدا

3 براعم الثوم مقطعة إلى أقسام

4 فصوص ثوم مقطعة

5 اجلسي في المقلاة وضعي شرائح الزيت والثوم

6 نسكب لحم الخاصرة ونقليها بالتساوي

7 ضعي صلصة المحار واطهيها

8 أضف براعم الثوم

9 أضف الملح وصلصة الصويا والخل واطهي

10 نودلز مطبوخة تقدم

11 يرش لحم الخاصرة المقلية مع براعم الثوم