المكونات

 

قطعة من الكعكة

 

2

 

كريم الجلد

 

400G

 

شوكولاتة

 

250G

 

مسحوق الجيلاتين

 

8G

 

شرائح اللوز

 

80G

 

 اكسسوارات بسكويت كسر كمية مناسبة من كمية السكر

 نهج موس الشوكولاته اللوز 1150 غراما من الشوكولاتة تذوب والمياه إضافة

مسحوق الجيلاتين 2 إضافة القليل من الماء البارد وتخلط جيدا

يضاف الشوكولاته السائلة 3 في مسحوق الجيلاتين إلى الحرارة، واثارة، والسماح لتبرد.

4 الشوكولاته الخمور وجلد مزيج كريم بالتساوي. أنا مثل طعم بعض رقيق، دسم ضرب أصعب قليلا، مثل طعم دقيق، دسم يلعب قليلا ليونة.

5 اللب موس جيد

6 طبقة من الطين في قالب موس أسفل

7 شريحة من كعكة

8 وضع اللب موس، إضافة المفرقعات سحقهم. الطين الاستعادة وكعكة شريحة.

9 معظم فوق شراب متجر موس، المبردة بين عشية وضحاها.

10 كعكة الافراج عن القالب، جنبا مسح القليل من الزبدة، ويرش باللوز وأود أن يأكل مباشرة مباشرة على الكعكة، مثل بعض الشيء هش اللوز شرائح يمكن خبز مرة أخرى.

بعد مقاومة 11100 غراما من الشوكولاتة تذوب، المبردة. حفر بعض حلاقات الشوكولاته مع الفواكه حفر ملعقة الكرة.

12 الشوكولاته نجارة تتراكم في وسط الكعكة مع بتلات الورد وضعت بضع قطع، وتبحث أكثر الغلاف الجوي.