المكونات

 

جبن كريمة

 

250G

 

مانجو

 

500G

 

 البسكويت الهضمي 90g والزبدة 30G الاكسسوارات المشمش مربى السكر 30G 10G الطازج البرتقال كمية عصير الجيلاتين QS المياه QS 100G قشدة 50G السكر كمية الجيلاتين فيلم 100G اللبن

 1 مجموعة من المواد ممارسة المانجو الجبن FIG. أول من جعل الكوكيز السفلي من الكعكة، بعد فترة طويلة من الفريزر الثلاجة.

2 مكعبات المانجو نصف ونصف مع خلاط والأرض إلى اللب. (اعتقد انني لم يضع 500 غرام من اللحم، حوالي 300 غرام من مظهر) .

بعد التبريد الجيلاتين قطعة 3 بثور لينة، يصب الماء البارد.

4 وعاء من الماء الساخن، واستنزاف وذاب فيلم الجيلاتين (لن أوراق الجيلاتين تصبح سائلة) والسماح موقف بارد، ولكن لا بارد إلى التكتل. كمية ملاعق (ملاعق) وضع وعاء ملعقة للحفاظ على فصل ازهر (الغراء مرآة ستفعل).

5 بردة الجبن المذاب مع السكر، (الزبادي يمكن أن هوى ثم يقلب ذاب معا كما وجدت أنني في وقت لاحق أيضا تجف قبل إضافة اللبن) .

الجبن 6 كريم ويقلب حتى لا الجسيمات.

7 كريم مع خلاط كهربائي حتى الخفيفة والزيادة في حجم ثلاث مرات.

8 قشدة، في معجون ضجة الجبن.

، تم صب 9 وفي وقت لاحق من الطين في الجبن لصق في اثارة المانجو. (، وأضفت ثم وجدت معجون جبن جاف جدا، إضافة اللبن ليست وصفة الأصلي 100 غرام من اللبن الزبادي تخلط جيدا).

ثم تدفقت 10 كتل الجبن المانجو الخليط يخلط جيدا.

11 وأخيرا، تم سكب السائل إلى الخليط المائي الجبن والجيلاتين، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط. (الجيلاتين الماء إذا بعض الكتل، يمكنك إعادة تمويل ذلك ماء).

12 الشتاء الجيلاتين التكتل بسرعة، مزيج بسرعة جيدا مع ملعقة من المطاط، لا تدع التكتل.

تدفقت 13 البسكويت جيدا قالب الكعكة أسفل، بحيث كعكة العجين الصخور عدة شقة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

مرآة أعلى 14 المصنوعة من البلاستيك، وعاء والجيلاتين ملعقة، مربى المشمش والسكر والماء وعصير البرتقال معا، وإثارة بردة ذاب.

كعكة أخرجت من الثلاجة 15، عبر منخل، سكب الغراء لجعل سطح الكعكة. (فيا صافي وظيفة تصفية اللعب).

بعد صب مرآة جيدة 16، ملفوفة في غلاف بلاستيكي وضعت مرة أخرى في الثلاجة لمدة أربع ساعات، أخذ منشفة ساخنة لتغطية حواف القالب لمدة 1-2 دقائق، أن يفرج عنه.