- ضلع 320 غرام
- الصلصة الحامضة 30 غرام
- زنجبيل 1.
- فرن 1 ملعقة طعام
- نشاء كمية صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- لذيذ المذاق
- بخار حرفة
- ثلاثة أرباع استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 مادة بسيطة.
- 2 الأضلاع قطع صغيرة، إضافة الملح، النبيذ الطبخ، الزنجبيل، مزيج جيدا، إضافة صلصة حامضة.
- 3 بعد خلط جيدا، أضف بعض النشا، يتم خلط زيت السمسم بالتساوي ساعتين.
- 4 ضع الأضلاع المخلل.
- > 5 ضع البخار لمدة 25 دقيقة.
- 6 يمكن أن يرش زهور البصل بعد تبخير.