أحمر من الشيفون العنب الجاف

المكونات

بيض

طحين كعكة

40 غراما

تجفيف العنب الأحمر

كمية مناسبة

المواد المساعدة النفط 25G من الماء في 25 غرام من السكر 20 غرام

العنب الأحمر الشيفون الجاف ممارسة 1 العنب الأحمر الجاف ينقع بالماء مقدما

2 اثنين من البيض، بروتين البيض الأبيض ومعزولة

3 صفار البيض إضافة الزيت والماء والسكر وتخلط جيدا

4 منخول الدقيق كعكة

5 وتخلط جيدا حتى لا مسحوق

بعد 6 البروتين والسكر فوز حتى مزبد

7 ضرب الذيل لتكون قادرة على رفع الدجاج

8 البيض معجون بروتين صفار البيض، لصق وتخلط جيدا

وأضيف 9 العنب الأحمر الجافة

يسكب 10 في القالب، صدمة فقاعة كبيرة، حوالي 150 إلى خبز ل40-50 دقيقة (وفقا لفرن خاص بها)

طريق الحرير