مكونات
الكراث
50 غ
بيضة
3
مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، مسحوق فلفل
طريقة نشر الكراث على البيض 1 ضع البيض في وعاء صغير ، أضف الكمية المناسبة من الملح ومسحوق الفلفل واخلط جيدًا
2 اغسلي الكراث وافرديه
3 ضع الكراث المفروم في خليط البيض واخلط جيدا
4 مقلاة زيت الحرارة ، صب في سائل البيض ، وانتشرت
5 بعد تشكيل الجزء السفلي ، اقلبه حتى يصبح ذهبيًا
