[Bocui شينغ فو الخبز المفرقعات الصودا البصل] - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

الحليب الدافئ

 

60G

 

بصل

 

30G

 

 ملح 1/2 ملعقة شاي زيت المواد المساعدة 30G الغلوتامات أحادية الصوديوم السكر 2 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة من السمسم مناسبا الخميرة

 [] الممارسات Baicui شينغ فو صودا الخبز المفرقعات الثوم المعمر، المفروم 1 بصلة، واستنزفت من المياه، والخميرة في الحارة الحليب فتح

2 الدقيق في صودا الخبز والملح والزيت والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، خليط الحليب

3 لتشكيل العجين

4 البصل فرك في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي 30 دقيقة مستيقظا

5 أن تتوغل في مستطيلة رقيقة

6 شكل منحوتة من العفن

فرشاة طبقة عموم النفط 7، في المفرقعات، ثقب متشعب

8 رش مع بذور السمسم، ثم استيقظ 10 دقيقة

9 سخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز لمدة 12 دقيقة