المكونات

 

الأوتار دون اللحوم

 

1

 

بيض

 

3

 

 سواغ كمية النفط الملح عرق السوس 34 الخيار الفلفل كيمتشي مبلغ مناسب من الكمثرى

 الكورية نهج البرد 1 لشراء لحوم البقر الخلفي نقع 1 ساعة مع الماء، ونقع اللحوم داخل الدم خارج.

2 وعاء في كمية مناسبة من الماء. وضع اللحم المنقوع.

3 إضافة الفلفل الحار.

4 عرق السوس.

5 ملعقة من السكر.

6 يونيو الطازجة صلصة الصويا متميزة.

بعد 7 يفتحون النار ليغلي، سطح رغوة الخالي من الدسم.

8 تحويل النار قليلا، وتغطى وتترك مدة 2 ساعة.

9 وبعد ساعتين من لحوم البقر والحساء المطبوخ، السماح لتبرد في الثلاجة. إزالة قبل الأكل بنصف ساعة في وقت سابق.

10 شرائح لحوم البقر.

11 خذ بيضة، للضرب على محمل الجد.

في مقلاة 12 إلى البيض انتشار بشكل موحد.

13 القدرة على تحويل حريق صغير بعد الصور النمطية وجه جانبية، وانتشار إلى رقيقة.

إزالة وتبرد قليلا على 14، بسكين قطع عليه في سلك الفراغ البيض.

15 الكمثرى، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.

16 اثنين من البيض المسلوق

17 الباردة ينقع لمدة 20 دقيقة في وقت مبكر.

18 المعكرونة الباردة الكورية المطبوخ وفقا للتعليمات في وعاء. 19 Aohao اتخاذ حوم البقر الحساء 400ML،

201 مغرفة إلى الملح.

212 ملعقة طعام سكر.

22 الخل الأبيض 30G.

يحرك 23 العفريت 40G.

24 على مقبلات على البرد. صب الحساء البارد، رش بعض بذور السمسم الأبيض يمكن فتح لتناول الطعام.