المكونات

 

لحم بقر

 

200G

 

 اكسسوارات كمية زيت الكمون ملح حسب الذوق النبيذ كمية مناسبة كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض المطبوخ كمية مناسبة من الفلفل الأحمر 2 البصل الأخضر البصل كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 الكمون لحم البقر ممارسة 1 لحم البقر جاهزة.

2 البصل والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم نظيفة.

3 بصل مقطعة إلى أجزاء، والزنجبيل وشرائح الثوم.

4 البصل وتمزيقه.

5 شرائح لحم البقر مع النشا المياه الامساك به.

وضع 6 ووك النفط.

7 سيتم وضعها في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر ضجة.

وأضاف 8 النار يقلب لون البصل والزنجبيل والثوم اثارة ضجة العطر، صب بعض النبيذ.

9 لتحريك البصل في يلين البصل. .

10 مواصلة يقلب يضاف الفلفل الأحمر.

يضاف 11 بذور السمسم والكمون والملح.

12 صب صلصة، يقلب بالتساوي.

13 لوحة شنغ.