طحين
200G
اكسسوارات الخميرة 2G لحم الخنزير اللحوم كمية مناسبة كمية مناسبة 1 الممارسات الكعك الرمان إضافة الخميرة والماء الدافئ والدقيق في العجين 2 دافئة عند 2.5 أضعاف حجم التخمير 3 بعد الغاز العادم في أجزاء صغيرة 4 في لفة قسامة مستديرة حقيبة 5 في اللحوم 6 حين قرصت بحيث 7 قرصة دائرة كاملة ومرتبة 8 في الجزء الأوسط من لحم الخنزير 9 مرتبة، قليلا لتشديد 10 في التخمير باخرة 20 دقيقة 25 دقيقة البارد ووك البخار