1. دحرج العجين وانتشر الملح والشحم بالبصل الأخضر

2. قطع إلى النصف

3. طوى من جانب واحد

4. عدد الطبقات

5. طويه مثل هذا

6. سخن صينية الفرن للشحم

7. دحرج العجين بخفة بعصا ولفه برفق.

8. مقلية على الجانبين حتى تصبح ذهبية

9. انشر الصلصة ورش السمسم والكمون

10. يرش الكزبرة المفرومة المفرومة المفرومة

11. قطع إلى قطع حسب الرغبة