المكونات

 

اليقطين

 

400G

 

طماطم

 

1

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

البصل الأحمر

 

1

 

 اكسسوارات 2 ملعقة صغيرة فلفل النفط مع مرق الدجاج والملح الملح QS 110ML المياه

 الطماطم القرع الوجه ورقة المادي نهج حساء 1: القرع والطماطم والبصل الأحمر.

تم إضافة 2200 غراما من الطحين 110 غرام من الماء، 2 ملعقة صغيرة من الملح، ويعجن العجين.

3 مغطاة البلاستيك التفاف شينغ 20-30 دقيقة.

4 العجين داخل مجموعات صغيرة، ثم العجن، والسطح من النفط يلقي النباتية، ومن ثم تغطيتها مع البلاستيك التفاف شينغ 20-30 دقيقة.

5 التقشير الى قطع صغيرة اليقطين، وقطع الطماطم إلى قطع، والبصل الأحمر المفروم.

1 ملعقة طعام من وعاء الزيت 6، البصل الأحمر مقلي الحرارة النفط كسر.

7 إضافة القرع والطماطم وكمية المياه بسرعة عالية الحرارة، وتغلي بدوره إلى نار متوسطة الحرارة ويستمر لطهي الطعام.

8 شينغ سحبت بشكل فردي من العجين إلى شرائح، مع تغطية تانغ التفاف البلاستيك استمر لمدة 20 دقيقة.

9 القرع، الطماطم المغلي لينة، وإزالة الجلد حساء الطماطم مع ملعقة سحق القرع والطماطم ومواصلة ينضج.

بعد 10 يطهى حتى يصبح عجينة، مرق وإضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل حسب الذوق.

11 تانغ صغيرة جدا لسحب الشعرية تنمو وصحائف، واحدا تلو الآخر في القرع حساء الطماطم.

12 وسحبت المطبوخة تماما العجين اكتمال جزء رقة.