مكونات

 

الشعرية الأرز الدبق

 

1000 غرام

 

بطاطا

 

1000 غرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت وكمية السكر المناسبة

 كيفية صنع فانوس مقلي في البطاطس 1 بطاطا طازجة 2 كجم ، اغسل الجلد

2 حلق الجلد الخارجي ونقع في الماء البارد لمدة دقيقتين

3 قطع إلى النصف ، وضع في قدر بخاري ، إضافة كمية مناسبة من الماء لطهي الطعام

4 أضف كمية مناسبة من السكر للتحلية

5 استخدم ملعقة أرز لسحقها في البطاطس المهروسة

6 اسكب الكمية المناسبة من دقيق الأرز اللزج

7 إلى عجينة ناعمة ومعتدلة

8 قسمي العجينة إلى عجينة صغيرة وافركيها في شكل طويل

9 قرصة قطعة صغيرة لأسفل

10 فقط قم بتدويره بكفك ولا تكن دائريًا جدًا

11 مهرجان الفوانيس يفرك

12 يسكب الزيت البارد في قدر ساخن ويسخن على نار عالية ومن الأفضل رؤية الزيت يتقلب قليلاً

13 انزلق في مهرجان الفانوس من جانب الوعاء

14 مهرجان الفانوس المقلي متوسط المدى

15 في المنتصف ، يمكنك استخدام الفلتر لقلبه عدة مرات لمنع الالتصاق

16 مقلية حتى مهرجان فانوس يطفو

17 مهرجان المصابيح المقلية

18 خذ لدغة ، والتركيز الخارجي هو العطاء والعطاء