اللحوم الكمون والفلفل الأخضر - الطعام الصيني

"اللحوم الفلفل الأخضر، جدا طبق بيتي، وإضافة بعض الحبوب الكمون في ذلك، ما إذا كان يعمل مع الأرز أو اللحوم، لذيذ جدا." المكونات
  • لحم خنزير 200 غرام
  • الفلفل الأخضر 4
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • الحبوب الكمون كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • نشا الذرة كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة، وإضافة صلصة الصويا والزنجبيل وصلصة الصويا، mirin، نشا الذرة ضجة، منقع لمدة 10 دقيقة.
  • 2 حبة سحق الكمون وضع الاستعداد.
  • 3 يغلي الساخنة، صب الزيت واللحوم منقع المقلية يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • غسلها 4 ووك في عموم النفط، يقلب ثم سكب الى قطع الفلفل الأخضر (إذا شعروا إلى حد ما تجف، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الماء).
  • تمت إضافة صلصة الصويا 5 ضجة.
  • 6 صب اللحوم المقلية.
  • وأضاف 7 الكمون الحبوب المجروش، بهار مع الملح.

نصائح

الكمون الحبوب لتناول الطعام هو أفضل الجنيه، نكهة أكثر تركيزا.