Kimchi Tofu Bacon Roll - الطعام الصيني

التوفو القديم 500 جرام الكيمتشي 100 جرام لحم الخنزير المقدد 80 جرام مسحوق خمس بهارات
  • 1. قطع التوفو القديم إلى مكعبات بسمك 2 سم.

  • 2. بعد غلي الماء في الوعاء ، ضع التوفو المربى فيه وقم بغليه لمدة دقيقتين ، ثم قم بإزالة الماء المصفى.

  • 3. ينتشر لحم الخنزير المقدد ، مغطى بطبقة من الكيمتشي ، ثم يغلي التوفو المسلوق في أحد طرفيه ، ملفوفًا من طرف واحد.

  • 4. اقطع لحم الخنزير المقدد الإضافي وقم بإصلاحه باستخدام عود أسنان.

  • 5. نظف المقلاة بطبقة رقيقة من الزيت ، ثم قم بطهي لفائف الكيمتشي ولحم الخنزير المقدد على نار خفيفة.

  • 6. مقلية حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، يمكنك رش البهارات أو الفلفل حسب ذوقك.