"شرائح ملحوظ - الأسماك العصير، هش الفول السوداني، حار الحلو والمر، واللون الأحمر الساطع." المكونات
إكسسوارات
- الفول السوداني المفروم 30 غراما
- البيض نصف الوحيد
عبء
- ملحوظ 25cc
- خل 5cc
- الطحينة 15 غراما
- النبيذ الطبخ 5cc
- سكر 10 غراما
- ملح 2 ز
- صلصة الصويا 15cc
- نشاء 20 غراما
- MSG 1 ز
- حار طعم
- برميل للخمر الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 باستثناء نصفين السمك من الشوك. -
2 شرائح إلى قطع 3 مم في السمك. -
إعداد 3 ملحوظ، والفول السوداني والسمسم والبيض. -
4 السمك في طبق والملح، والنبيذ، والنشا، بياض البيض، والخلط التحجيم. -
5 عجينة السمك جيدا. -
6 ملحوظ النفط والسمسم والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر وصلصة الصويا والخل في وعاء وتخلط جيدا. -
7 الأسماك في النظام عاء يغلي الماء المغلي. -
8 لغلي شرائح أسنان بيضاء كبيرة الساخنة، والمطبوخة، إزالة، واستنزاف. -
9 صلصة التوابل على شرائح، رش المفروم والفول السوداني وتخلط جيدا وتناول الطعام.
نصائح
1. يجب أن يكون السمك Bohou نفسه. 2. يضاف الماء الساخن إلى الأسماك الكبيرة، إلى المياه المفتوحة، تفريق السمك في. 3. صب بهار صلصة، يجب الحرص على عدم الإفراط، لذلك مالحة جدا.
