رقائق أهوي الشوكولاته رقاقة الكوكيز - الطعام الصيني

"تاناباتا البسكويت الحلو في الاختيار، وطالما أنت، كل يوم هو تاناباتا!" المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 150G
  • زبدة 120G
  • مسحوق الكاكاو 15G
  • مسحوق السكر 40G
  • ملح 0.5G
  • البيض 60G
  • مسحوق الخبز 2G
إكسسوارات
  • حبوب الشوكولاتة 50G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الزبدة والسكر البودرة أسفل معا، وإثارة حتى خفيفة وباهتة
  • 2 بياض البيض، وسكب الملح، وتستمر لتمرير
  • طحين 3 المنخفضة للالغلوتين، مسحوق الخبز، صب مسحوق الشوكولاتة منخول
  • 4 أثار موحد مع ملعقة، ثم في الشوكولاته، واستمر التحريك لزيا
  • بعد دلك 5 بقوة، ثم تنقسم بسهولة إلى عدة أجزاء، جولة دلك، ثم ضغط في كعكة، حبوب الكاكاو ألقيت في
  • 6. الاستجواب، والأنابيب 130، والأنابيب 110، 20 دقيقة

نصائح

تنصح باستخدام فرن الإلكترونية يمكن السيطرة عليها بشكل فردي صعودا وهبوطا، وأنا على استخدام DF-DL-K32W هذا أوه الفرن!