المكونات

 

ثوم

 

200G

 

الهالوجين Xianggan

 

180G

 

البيض غبي

 

2

 

 سواغ ملح 1G 20G 15G frutescens زيت بذور اللفت

 الثوم البيض الهالوجين Xianggan ممارسة 1 على استعداد الثوم، الهالوجين Xianggan والبيض غبي والدخن والفلفل.

قطع غسل 2 الثوم الكريات، الهالوجين Xianggan قطع الى قطع صغيرة في وعاء كشط والبيض، ومزيج للضرب إضافة الملح، وغسلها ومقطعة إلى دوائر frutescens وضع الاستعداد.

3 وعاء الزيت الساخن، صب زلة البيض فضفاضة، طبق جانبا.

4 صب الهالوجين النفط Xianggan عاء المتبقية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى طبق مصفر جانبا.

سكب زيت الثوم أكثر من 5 أقراص.

6 ونصف المطبوخة اللون الأخضر لاثارة.

7 صب البيض ويقلب جيدا Xianggan الهالوجين.

8 تعديل طفيف بهار مع الملح ويقلب جيدا.

9 ألقيت في الفلفل الدخن ويقلب جيدا وتصب في المقلاة.