الخطوة 1
مواد جاهزةالخطوة 2
قطع بطة إلى قطعالخطوة 3
البارد وعاء الماء ليغلي، وإزالة وغسل شيويه ميزوريالخطوة 4
الزنجبيل، شرائح الثوم، الأخضر والأحمر شرائح الفلفل.خطوة 5
التدفئة طباخ، إضافة كمية مناسبة من النفط في الزنجبيل مقلي والثوم، وأضيف إلى بطة بطة ضجة لونها بنيا ذهبيا.خطوة 6
البط المقلي في طبق خزفيخطوة 7
إضافة الملح والسكر والتوابل، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، وأخيرا البيرة والحساء 2 ساعة.الخطوة 8
بان رش رقائق الفلفل والبقدونس مقبلات قليلا. .