"يوم أمس وجبة الإفطار شرب الحليب بقايا، مشوي مع كعكة الشيفون والقطن لينة جدا، حليب الصويا طعم قوي بشكل خاص، وشرب الحليب شعور مختلف تماما." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 95 غراما
- بيض 6
- زبدة 20 غراما
- زيت الطهي 30 غراما
- حليب 65 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وزيت الطعام والزبدة، والحليب مختلطة وتسخينها لإذابة زبدة صغيرة الاستعداد النار.
- صفار 2 بيضة، عزل بروتين، على التوالي، في حرة حاوية الزيت والماء.
- 3 بروتين بضع قطرات من الخل، تم إضافة السكر إلى رغوة الرطب إلى تمر، وأضيف للضرب صفار البيض، وتحول المزيج بالتساوي.
- الدقيق فرزت 4 منخفضة، وتحول المزيج بالتساوي.
- تم سكب 5 إلى الحليب والزبدة النفط السائل المختلط، وبسرعة تحولت مختلطة بشكل موحد، defoamed ذلك.
- تم صب 6 تحولت Banhao 8 بوصة الجولة كعكة الخليط في القالب، وعدد قليل ناحية Qinghuang، ومن ثم اضطر عدد قليل من الصدمة، صدمة فقاعات كبيرة.
- 7 مقدما في مسخن الفرن السفلى والعليا والسفلى النار 150 درجة، 60 دقيقة.
- بعد 8 خبز كعكة العفن ارتداء قفازات فرن لإزالة بانخفاض الصاعد على استجواب، يمكنك تهدئة بعد تجريد.
- 9 تخفيضات يمكن أن تؤكل، وإرسال البعض إلى الدول المجاورة، ويقولون حسن المظهر ولذيذة.
- 10 FIG النهائي.
نصائح
ضبط درجة حرارة الفرن فقا لمزاجه الخاص. أنا استخدم هذا البيض صغير نسبيا، قصفت كل 40 غراما، وأضاف بيضة إضافية.