الخطوة 1
البطاطا مقطعة إلى قطع، على البخار السماح لتبرد.
الخطوة 2
ضغطت البطاطا في الوحل، إضافة الحليب (حسب الذوق الشخصي، إذا كنت مثل البقع الرطبة على المزيد من النقاط)، والفلفل الأسود، قليل من الملح (يمكنك إضافة صلصة التوابل قليلا أو سوف حساء أن يكون أكثر عطرة).
الخطوة 3
يقلب في وعاء خبز.
الخطوة 4
تمزيقه يرش الجبن الموتزاريلا.
خطوة 5
سخن الفرن إلى 200 درجة، والمتوسطة 15 دقيقة.
