زبدة تذوب في السائل

تأخذ وعاء، والبيض إضافة والسكر وسكر القيقب (أو العسل)، يحرك لمدة الانصهار

إضافة قشر الليمون وعصير الليمون

يضاف الدقيق ومسحوق الخبز، وتخلط جيدا، ثم تضاف الزبدة المذابة، وتخلط حتى الانصهار

توضع في الثلاجة (الفريزر لا) 1 ساعة

مبردة تسخين الخليط قليلا، في حقيبة الأنابيب، وقطع ثقب صغير، ويموت الضغط

سخن الفرن 180 درجة جيدة، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، 15-17 دقيقة، طهي الإفراج الساخن.