البرسيم كعكة مربع Tangmian - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

الماء المغلي

 

250G

 

 اكسسوارات 120G الخنزير لحم الخنزير الزنجبيل الفاصوليا الحلوة القليل لصق 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من السكر وكمية قليلة من الفلفل الأبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح الكراث 100G 100G السمسم كمية النفط البرسيم

 Tangmian البرسيم 1 طحين كعكة مربع في ممارسات عاء.

2 ببطء في الماء المغلي، مع التحريك مع عيدان تناول الطعام وصولا إلى البديل نديفة.

3 يعجن العجين.

4 مغطاة بالبلاستيك، سمح للوقوف لمدة نصف ساعة شعر شينغ.

5 الخنزير لحم الخنزير جاهزة.

6 قطع في دينغ.

7 مكان الزنجبيل المفروم.

8 إضافة ملعقة من معجون الفول الحلو.

9 وأضاف ملعقتين من صلصة الصويا.

10 المضروب في كمية من الفلفل الأبيض.

11 إلى ملعقة صغيرة من الملح، وتخلط جيدا.

12 البرسيم والكراث اختيار نظيفة في حوض نظيفة، وينقع بالماء. (إما حياة جديدة، ويمكن أيضا إزالة بقايا المبيدات)

13 الثوم المفروم.

طهي الخضار 14 البرسيم الماء لمدة دقيقة واحدة، إزالة والاستحمام.

15 ضغط المياه، المفروم.

وضعت 16 الخضروات معا، سكب زيت السمسم، وإثارة. (النفط الخضروات التفاف، ويمكن منع الماء)

17 في لحم الخنزير منقع الخضروات.

18 مختلطة بالتساوي. 19 شينغ العجين لتشكيل العجين.

20 سحب إلى وكلاء حجم السطح المناسب. (معلومات عن اثنين من فطائر دون وكيل كبيرة)

21 ضغطات.

وسيطة لفة 22 سميكة، وحافة رقيقة من الجلد.

23 ملء ملء كافية، والضغط على الظهر مع ملعقة، محشو.

تعجن 24 الحافة.

25 هو الطويات، كومة من الضغوط، Tangmian تشكيل عرضة بشكل خاص.

26 حرارة المقلاة، يصب الزيت، وضعت في كعكة مربع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

تم سكب مربع 27 رأسا على عقب الماء البارد في وعاء صغير.

28 النار في المياه الجافة، لونها بنيا ذهبيا، اقلعت النار.