سمك السلمون وفول الصويا والأرز الطبخ - الطعام الصيني

م 2 كوب 200 غرام من سمك السلمون فول الصويا 100 غرام الجزر 50 غراما الأرقطيون 150 غرام فطر هونغ شي 1 حزمة 400 مل من الماء خومبو 7 سم رقائق بونيتو 10 ز 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ملح 1/2 ملعقة شاي 2 ملاعق طعام من نبيذ الأرز 1 ملعقة طعام mirin
    1

    بعد جيدة يغسل الأرز في غربال لمدة 30 دقيقة.

    2

    سمك السلمون العظم، مقطعة إلى قطع لدغة حجم وتتبل مع القليل من الخمر. (إذا كنت لا تشتري أي عظام العظم)

    3

    صنع الحساء. المياه، وعشب البحر فتح في وعاء ويترك على نار خفيفة. بعد الغليان laminaran يكون الاستعداد إزالتها، قبالة الحرارة في السمك المجفف، والمجففة بالوعة الأسماك إلى الجزء السفلي من وعاء، الخ عندما مرق يمكن أن تتم تصفيته لإزالة الأسماك المجففة. كون Buqie سحب غرامة وضع الاستعداد.

    4

    قذيفة يابس لفول الصويا، الفول إزالتها بعد إزالة طبقة الجلد رقيقة. (فقط لا تشتري السوق فول الصويا، مباشرة شراء ادامامي المملحة المجمدة الاستخدام)

    5

    بعد مسح هونغ شي قطع الفطر الجذور، ثم خط قطع صغيرة لفصل سلالة صغيرة.

    6

    الأصل: الجزر Piqie سي. الفعلية: لا تشتري فقط لأن الجزر عند شراء البقالة، وبالتالي أحمر Luobu دينغ الخضروات المجمدة بدلا من. XDD

    7

    الأرقطيون (الرجلة) في خفض قلم رصاص بطريقة مماثلة، وقطع من الغزل نقع في الماء البارد لتلون تجنب الأرقطيون. ، وسكب الصلصة والأرز (رقيقة صلصة الصويا الفم، والملح، والنبيذ وmirin) ومقطعة إلى عشب البحر وعاء الكهربائية السهم إلى متر طبخ الأرز المطبوخ يدل على كمية من خط الماء المغلي (استخدام الأرز المغلي كوبين الماء).

    8

    سمك السلمون والجزر والأرقطيون والفطر هونغ شي وغيرها من المكونات انتشرت بدأ وعاء الكهربائية بالتساوي في الغليان. (وضع المواد نصف الوقت الذي قد يكون قلق ليس كثيرا، لا تقلق، في الواقع الفعلي، والمطبوخة أفضل). المطبوخة مملة 10 دقيقة لإكمالها.

    9

    خدمة ~

    10

    الانتهاء ~