المقلية الآيس كريم - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 70G
  • بيض A
  • أيس كريم اثنان
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد، وذلك بسبب الخوف من الآيس كريم، والصور حتى لا تضع معا
  • 2 البيض في الدقيق، واثارة مع عيدان تناول الطعام
  • 3 السطح لتشكيل العجين، العجين داخل صغيرة مناسبة، وينقسم إلى ستة العجين الصغيرة
  • 4 العجين مع شوبك للفة في الجلد زلابية مثل ورقة، وكريم قطع الجليد في مقلاة توضع على العجين جيدة، قابلة للطي اثنين من وجه ملفوفة، طبقة المجمدة في الفريزر 20 دقيقة
  • حار عموم النفط 5 أو ستة أو سبعة الساخنة في الوقت الحاضر إلى الآيس كريم المجمد، المقلية التي يسببها الذهبي على كلا الجانبين، بسرعة إزالة النفط
  • 6 دغة ومثيرة لحظة مقدد العجين الطبقة الخارجية، وطبقة داخلية لينة، والآيس كريم لم ذاب تماما، متموج باردة لينة، لذيذ جدا

نصائح

العجين المجمد عندما المجمدة من الصعب إلى أقصى حد ممكن، المقلية عندما يجب أن تكون درجة حرارة النفط بما فيه الكفاية، وسرعان ما المقلية، والمقلية الآيس كريم يكون وقتا طويلا في الماء، لا يأكل البرد