تم إضافة 22 ملعقة كبيرة المفروم الملفوف المملح 2 ساعة.
3 إعداد الصلصة والبصل والتفاح والثوم والزنجبيل والفلفل الحار الطبخ آلة كسر في وضع الاستعداد، الفجل الأحمر والثوم المعمر قطاعات لا تنكسر.
4 الملفوف منقع تقلص غسلها بالماء والمياه النظيفة، وتصب في وعاء بالإضافة إلى صلصة 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك، وإثارة في قسم الجزر والكراث، وغطاء ختم توضع في الثلاجة ليلة وضحاها يمكنك أن تأكل .
بعد خمسة المبردة بين عشية وضحاها، ويمكن منعش الكيمتشي البدء في تناول الطعام.